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材料
8 [" g* m8 U, Xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克
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( d) f6 X6 E/ Q. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j# J" e1 y7 D" g8 |3 S* i4 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
- `$ P& H$ j# r+ A1 j) v; x公仔箱論壇1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻,慢慢加椰漿拌成糊狀,然後過篩隔渣,以確保幼滑的口感。1 g4 m5 ?5 y+ i" y
! ]0 m- O- a2 g4 ^1 S. _; b8 ^公仔箱論壇2.將 100毫升( 1)與菠蘿果醬拌勻,倒入蒸盤內,用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。
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3.將剩餘( 1)倒入( 2)內,放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分,攤凉脫模即可。5.39.217.77* C3 ]0 T5 r: u
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/ l0 f% o+ u$ U1 @$ `% ktvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ? a* J3 x# [* \% b
果醬與粉糊的比例必須為 1:1,否則味道會不夠,影響製成品的效果。5.39.217.77+ W2 L8 Z. M6 R' K
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