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[中式食譜] 酥炸腰果

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/ B; M0 \, t( u6 O1 C5.39.217.77材料:公仔箱論壇* Q+ G$ e- p8 m! U! _" g7 V
腰果
3 e: \/ y1 m; u7 O3 p公仔箱論壇雞髀肉(切粒)5.39.217.775 d3 P$ M0 r7 f6 v4 a7 k
西芹(切粒)
7 ]* W; ?0 R( A3 A/ k, e$ m公仔箱論壇紅椒(切粒)5 r( p# M5 u0 B6 D) M8 l
蒜蓉7 r' n4 j, [- T
葱粒
. K1 Q' q$ x) T1 E8 C2 S- M! a. U乾葱粒9 [5 I& U8 `# l! [  s; O+ M, H7 N  N, r8 c
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y( p  G( X1 c( F  [- L
調味:tvb now,tvbnow,bttvb* q" G7 a" g" `( M3 I& A$ a
生抽……1茶匙
, d! Q! g' e1 G9 ~3 d4 K$ h公仔箱論壇麻油……少許+ |1 g2 C; }6 O5 c
鹽………少許5.39.217.777 b% ^# j3 x, j5 B1 V% _3 ]3 G1 f- T
糖………少許
) ]7 E9 O+ [0 \3 J5 D2 atvb now,tvbnow,bttvb紹酒……少許1 P8 U5 f4 y& G: }1 L" F
蠔油……少許
9 y. o, {$ S+ f8 u/ x5 B雞粉……少許
1 }" d9 T! y5 ]: V! R公仔箱論壇) R5 q& T+ F& }8 p

7 ^( x# @! o: N公仔箱論壇貼士:
: A% Q. y3 \: I9 q+ x9 }" t4 ?5.39.217.771.嫩油加水(切記不要猛油加水),令腰果發大和香脆。
$ f# u6 ?6 q3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以嫩油與腰果一併炸,腰果便可由外至內炸透,不會只是表面脆,且整粒鬆脆。5.39.217.771 f0 s, [4 u1 C
3.若想腰果味道有所變化,可自行決定調味的配料(落鹽煮腰果,炸好即食味道最好)。
0 W( y! }6 ~- n- Y4 B( c8 H5 Ytvb now,tvbnow,bttvb/ h' k) S6 _- [1 y0 P3 ?

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