佳節過後，飲飽食醉，連胃口都受影響。今日介紹的湯水，特別適合平時胃口不佳、食慾不振的人士，每星期可飲用兩至三次，大人和小朋友都可以適合飲用，有助消化，健脾益胃，加入瘦肉同煲，湯味較甜。食慾不振飲這個健脾湯水，胃口返晒嚟！
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- M0 i( z4 ^( L3 g% }! i* D5.39.217.77材料
4 _5 e, _6 d+ y2 L2 s$ w公仔箱論壇麥芽 25克：可消麪積（麪積即是澱粉類如薯仔和麪包等）蜜棗 3粒：潤肺健脾白朮 6克：健脾利水陳皮 3克：祛濕化痰、健脾和胃布渣葉 25克：健脾開胃 , G( K& u' R/ D( p
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- D0 q" R. d6 o/ y5 ~, Atvb now,tvbnow,bttvb註冊中醫杜宇春
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5 ^) r D. Y# f. Y" T5.39.217.77做法
' v2 @" G8 h5 N7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有材料加入清水略浸一會。
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1 N" F4 l. R1 k6 w' a8 |tvb now,tvbnow,bttvb2.然後連浸水一起倒入大煲，加至十至十二碗水。
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2 p! P. o. K$ } Y! ?, C1 I, l5.39.217.773.若想湯味甜一點，待滾起後放入已汆水的半斤瘦肉或豬一同煲，如果是素食者不加瘦肉也可以。
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& d3 E8 X) O* R9 ^% H N: s; D" g5.39.217.774.滾起後收細火煲 45分鐘便可。
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發表於 2009-10-7 06:56 AM
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