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材料
% { Z9 G l2 z, P6 }醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許
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調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升
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做法
1 T* o$ g E; m- y) e# f5.39.217.771.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。4 o. q! G# V L& z* B U
$ `5 V6 |% r, {% {公仔箱論壇2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。
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3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。tvb now,tvbnow,bttvb+ M* l& J z* R( Q# w/ c2 ^3 p
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4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。5.39.217.77( n) ~# V/ l' Y" I
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: X0 _/ e I# p2 ptvb now,tvbnow,bttvb貼士
' h9 i( _+ l7 `) y$ Q( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。
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發表於 2009-10-7 06:50 AM
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