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首先是材料準備： 排骨、大蒜瓣、青椒、生薑、椒鹽、雞蛋一個 做法：公仔箱論壇1 R/ O J" X, j$ ]7 `1 u. S" m
1、排骨用水沖洗乾淨後，倒入醬油、白糖、黃酒、水澱粉，放入蒜瓣廎廗廘廖，朅朢榰榗醃製2～3個小時入味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q% i1 n7 _8 g4 Q- i
2、雞蛋打散、加入少許澱粉拌勻成雞蛋糊，鍋中倒油（多一點哦滱漓漎漕，銀銡銅銣因為是炸排骨），至7成熱後嫣嫗嫕嫳，漇漁潎漾將排骨在雞蛋糊中裹一下後入油鍋炸，看差不多熟了以後滾漩漶漯，潃漱漪漵瀝油撈起待用
0 r* [. k1 E+ O Z+ C' H5 o3、青椒、生薑切絲、入油鍋翻炒爆香 5.39.217.77; \5 K4 [* a$ u5 ?, Z. u
4、放入之前炸好的排骨，加適量的椒鹽一起翻炒片刻，至椒鹽均勻的鋪滿排骨表面，即可
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$ k9 O' E' p8 ~! z* t4 \' _% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這香味、這色澤，很難抵擋的住吧～- ?0 J* H2 z3 I% n& }8 c: t
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發表於 2009-10-7 03:53 AM
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