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原料：
: ?4 l, m" y6 S3 ]( x: ftvb now,tvbnow,bttvb草鱼、粉条和豆瓣酱。
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做法：/ |4 t3 X% V* }% ~) u
1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。0 V- ~- S& `; O6 t( W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q- |& J2 O2 E( R( i' V. w" G+ a
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' S7 U2 ]' f% ]8 v- V+ q公仔箱論壇2、粉条用水泡软。
2 m) B. ]( [; o+ `0 a3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 R' Z. S0 N. v3 ^: D0 t( @6 u) r- T
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+ t7 b. {/ ]7 ]$ S" }: d: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。
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, C4 f' U1 V4 m" A7 m4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。tvb now,tvbnow,bttvb9 q$ G" s+ B, U/ G n
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5、水烧开以后下粉条。
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6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。
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7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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