返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 海派滬菜 輕盈不失風味

看上海菜館為數不少,就知其「味」力非凡,新年除了品嘗粵菜,不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊,就特別推出新年套餐,滋味又健康,佳節裏與至親同享盛宴,溫馨滿載。
% Z( I) i, L- O$ s  n( Rtvb now,tvbnow,bttvb# b( y2 T0 F# _8 m8 x- o! [$ {
減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重,來新滬坊應該可去除這些舊印象,因餐廳總廚干曙光這樣介紹:「不像本幫菜的濃油赤醬,我們的海派上海菜,就是將傳統上海菜改良,例如減少用糖、鹽及油的分量,令菜式變得質感輕盈,但又不失其風味。」
' q" ]5 W# w4 J  G" C) A; P公仔箱論壇
' ?* P6 G8 j( O0 O干師傅表示,這春茗及團年套餐以傳統菜式為主,並有十足意頭,像全家福,材料大堆頭,還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食,有魚有肉有雞,就像祝願各人兔年衣食無憂。 , v7 N) u4 k  m; Q1 N8 Y
tvb now,tvbnow,bttvb9 b2 z. J3 X4 D# I2 G* s9 g8 v
春茗及團年套餐滬坊小碟5.39.217.772 C3 c9 N( u: K: f
全家福
6 `' a8 o# J- R/ A& _, x. Q: Ctvb now,tvbnow,bttvb鴛鴦河蝦仁公仔箱論壇; Y3 f. [8 @2 g3 H6 ?5 l9 B
糖醋黃魚% e" d/ ^- V) B  K3 S
稻草扎肉
4 M* J: B: H" O6 V浦東荷香雞
+ e4 y2 v" K( U2 K4 |" o雪菜毛豆上海菜
7 ]: J5 O  _# O% [+ M公仔箱論壇高湯小籠包) e7 P6 K9 g) z+ f; R! |/ w
山楂芝麻湯圓' G$ o* F3 E! e8 g5 j+ Z* K8 r0 w' Z. b: R
$4,388(供12位用,另加一服務費)
. Q2 G! V/ E3 o. e4 z% w5.39.217.77供應期: 即日至2月17日,2日前預訂
) [6 |" A- v) P" Q2 P# l! r1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表