【材 料】0 V/ |3 L& e, f: I9 |* f4 s# N
雞胸肉 1片8 P, f+ [- U5 G f1 a3 f. A
梨子 1/2顆
' P5 {8 ~+ ?0 @& I4 |& p, n' @0 F8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬的洛神花 30公克
( i; F$ @/ X5 J/ w7 R5 T/ N" c6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3公克
3 }, H% e* d4 r' `【調 味 料】
8 {% b& Z$ A8 @% d5 r8 u: d- O* ~tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h( I; A6 Q9 u
細砂糖 1小匙
c% e* q/ q: u5.39.217.77鹽 少許
( w7 m* I V z) utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
8 k: d- c4 z: X1 P% y. V7 ^# n【醃 料】
6 l3 v9 u! G9 F# btvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙; j+ ]+ m2 ^ m7 ^$ Z! b, ^' F
太白粉 1小匙5.39.217.77) t2 }$ r# X; r
2 } G0 U1 A' c( f公仔箱論壇【做 法】
+ z4 ^1 p* _: m( e* E3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。5.39.217.773 W7 ^7 o% |3 w; d' L
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
6 N! ~+ } e* b6 j+ V( Q5.39.217.773.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。5.39.217.77# \+ H1 g3 H; w8 Z0 o
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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