返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 金銀滿屋(貴妃蝦球)

材料
% z$ E7 n- @: H* Y, B& otvb now,tvbnow,bttvb中蝦( 8-10頭) 4隻、蘆笋 4條、芒果肉 1/2個、日本沙律醬 4湯匙、煉奶半湯匙、檸檬汁 1/4個、蛋白 1隻、生粉適量、鹽/糖/雞粉各少許
) a0 J" U( k3 O* @* Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 I; R' d5 Z! m' ?; R
裝飾
5 F5 D$ l8 h, A8 O. D% X* D( u芒果肉(切小粒) 1/4個、甜椒粉/果仁碎各少許   V* V/ `8 J) M+ _

6 D7 p4 _: O  I) z/ W公仔箱論壇
' N& S5 A- ~( ]( o" g5 L貼士5.39.217.77. s- h! d6 u, N+ B% a+ z& {: b& W
中蝦厚肉,可在背部多割幾條痕,蝦會較易熟透。0 d% z/ [- M3 t, b6 G
返回列表