& ]) Q- }+ b2 C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a$ @/ t! V+ p" n0 d5 T H
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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! V/ D( M5 ]6 }( ^9 n
6 F) ] a0 K/ \花枝 1/2條
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! l7 P. v( ^6 p$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦 10尾% r: u5 ?4 p, C8 n
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蒜頭 1粒
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辣椒 1/2條公仔箱論壇 N/ b6 r" W+ K1 {0 `8 C. {
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腰果 30公克
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【調 味 料】
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+ ]; |9 X H* k; Z$ B S" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉1小匙5.39.217.778 s- b) `, R, q t% b; w
7 @) f) T% E) E+ M& I* m公仔箱論壇香油 1小匙
" }4 q# }0 k! z; j! s公仔箱論壇5.39.217.77# G: U$ b7 K# {" m7 v
鹽 1小匙
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' J& g" X# a' L( [7 \5.39.217.77【做 法】 [* z( Y7 `: Y/ n+ k( O5 x
6 a) J1 e% `4 _% s+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。
) K: [3 L/ a. }* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u } g' Q5 q; T0 P5.39.217.772.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。
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9 I# a2 H) n0 `; xtvb now,tvbnow,bttvb3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。
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4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。
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發表於 2012-1-25 05:58 PM
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