材料tvb now,tvbnow,bttvb g* B% a( F/ ]6 f. j% h
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 ; o1 I% T, P% x& }
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日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙/ t0 I% `6 x$ i2 C$ u" L% Z2 Y
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( v/ y" k3 @ F; \/ a7 [; I6 [公仔箱論壇做法公仔箱論壇$ U' }; ~5 o0 M" o
1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。公仔箱論壇* X8 p2 n4 ~8 A5 M! y2 A$ \" q
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。9 l. e/ R! K0 z4 \, p* k- P
* a, M( {$ Y9 z3 T) ~, U7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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貼士
6 T/ C- n: I, B% ^tvb now,tvbnow,bttvb吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。tvb now,tvbnow,bttvb. f' t. N' M* j- l
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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