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【材 料】1 w+ o$ R' P( X" H
- j) c) I* \3 z5.39.217.77魚頭 1顆6 {% V2 ~ I% `% _. X
( s7 G) @' o0 n0 u, a' M! D1 Q: R香菇 5朵tvb now,tvbnow,bttvb+ c1 {2 h/ u, N+ o s
/ I" _( F5 M. w h5 etvb now,tvbnow,bttvb菠菜 30公克
, E5 \9 r% H% \4 o5.39.217.77
" e: L+ {! E' ^5 p) S薑片 20公克5.39.217.772 f0 G; F6 h- P" G$ T7 z* i
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水 350㏄
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【調 味 料】
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% R3 B/ j/ M' ~4 J$ q5 @% q5.39.217.77米酒 1茶匙4 ^8 Q5 O5 v6 j+ W5 \9 q+ g
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胡椒粉 少許
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鹽 1/2茶匙
5 y& H4 q9 L* N/ b5 O; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y: `# x. _! w% s雞粉1/4茶匙& ~; |0 M3 p7 L. \, p
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【做 法】
3 t Y. R) N$ |; U1 Y6 k. P# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~' V3 R/ B0 N4 u! z/ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。5.39.217.77& W4 X3 e; T+ y1 S J# N
2.魚頭剖半、洗淨，備用。
5 Z$ N$ O+ Q$ D+ V7 c0 I7 W$ Z公仔箱論壇3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。# y3 ~ V1 G8 U2 M$ q+ j
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發表於 2012-1-24 02:36 PM
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