[中式食譜] 魚頭鮮菇湯

hamtu5168

6 u, F! h3 t( M# D+ U
3 ?: }3 C- R* ?" y& G3 L# e' j7 ^) P5 O
8 e! }7 u' P+ s! `5 }! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 ]  N, w- A7 m/ K5.39.217.77
2 ~3 B9 J+ V* F& M  M$ |魚頭 1顆
6 a3 N  O3 i9 ]% A7 c& ?5.39.217.77
8 j; |6 V+ Q/ M4 H" X香菇 5朵公仔箱論壇8 O6 ]: [6 s! j+ I( F2 R

0 l, F0 p2 A/ s+ c# R公仔箱論壇菠菜 30公克5.39.217.77  B% `6 O2 P8 S6 ^8 p+ a# d
4 W) W6 M, e# J
薑片 20公克公仔箱論壇+ V# L, P) K  K' p& o& d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y2 p+ [) ~" s4 p5 x
水 350㏄
. e! E( f4 d2 N$ D公仔箱論壇
! T9 m8 R% _- \2 C- M0 F【調 味 料】
2 Y; m$ m' |  Z  J
/ ?& W  u4 e9 Q5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1茶匙
4 K% C1 U! V7 \% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u! q; C' t" y$ g0 Z
胡椒粉 少許
  R2 C. B$ [' E! z' v0 G$ k5.39.217.77
% g9 C# v8 p! `, t/ r公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
7 W* A7 K" \2 @+ ]
) L: x" E" W# t2 P2 K. H/ O/ k! d) m雞粉1/4茶匙
# d' @5 P0 h2 P1 [3 ?, x# b$ t+ a2 E; x2 I: S: W' [" X9 k
【做　 法】* o# h7 \# ?: N; h: c8 L

0 a+ M. a" \- y) X+ B3 T5.39.217.771.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
0 _0 b: u+ L, U6 x+ E) k# s7 k公仔箱論壇2.魚頭剖半、洗淨，備用。" b/ ]+ f* I8 m# J: e
3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。5.39.217.775 |6 f( A5 j% X* W% Q