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* T8 s; _1 ^2 ?# D( }4 h【材 料】5.39.217.77# U# d$ N4 @6 f2 a7 b% D: P4 D
8 c! \( F5 j7 C- O" ~8 D生蚵 200公克7 W4 G$ J; U k) M4 T9 B
* Z) u7 h* S' D青蔥 1支
. B) c0 d U1 V) p5.39.217.77
& ]+ u) B8 K, K: D* y2 V* \蒜頭 2粒
5 |0 L L8 [( I" t5.39.217.77
: C( |9 E& \' g5.39.217.77辣椒 1/2條
0 Z. e# \% x0 _9 f. t g3 ~# G公仔箱論壇
5 ?. d7 N6 f) t2 U x( {! k1 P沾料：
" ]3 A f7 z& L* s0 F9 e6 c f; k. }. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 30公克) h4 j- e' J9 E" X
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【調 味 料】
0 X! { P6 w; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z4 m5 k- ]8 P- h# d5.39.217.77白胡椒粉 少許
( L( ?( O5 F. p3 J& l5.39.217.77
" a" L7 ~% U! m鹽 少許
' P. M# J6 y' n8 Gtvb now,tvbnow,bttvb
/ Y) G/ d5 V! X7 h, B( d$ L! _5.39.217.77黑豆鼓 2大匙
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5 r8 V, ~: `* A8 Y% p! g# F5.39.217.77香油 1小匙
% {4 s: i6 ?' @, F; ]% atvb now,tvbnow,bttvb1 U9 ]5 Q% X( D+ V: W% X
糖 1小匙
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- L/ D, ?! S$ ?7 U) u0 N6 M5.39.217.77【做 法】公仔箱論壇! T/ e6 ~2 ]" x- M/ M
 5.39.217.77+ N4 N$ {" s6 J8 u3 R
1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
) Y d5 r7 O- S( K/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B E/ r$ f3 `, }3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。3 J/ u6 y S. n# E8 U
9 {( `# R! M( g8 I4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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