[中式食譜] 椒麻四季豆

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【材　 料】
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豬絞肉 80公克
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5 a. m4 }$ d0 R1 j  Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3粒
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/ k$ ~7 w5 a! q2 V/ }/ K5.39.217.77辣椒 1條
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四季豆 200公克公仔箱論壇( \: H0 h# F2 T8 ~: ]
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裝飾：
7 U  b. x3 O/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白絲 適量
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【調 味 料】
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* T: d" [4 W% O* g2 D" F: ?5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {+ b9 y& Y: T2 m% ^
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辣油 1大匙
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花椒粒 2大匙
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【做　 法】
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1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。
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! A& m( A: e( b  e, m! e4 q公仔箱論壇2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。公仔箱論壇( m% g- _$ L- y

# H9 O. b. J5 a5 \$ L公仔箱論壇3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。
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4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。公仔箱論壇& o4 s  u. G! r2 f/ i3 L