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8 O p6 X& K. C3 l【材 料】# w R) T; Z+ Z2 j! ]$ R
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皮蛋 2顆
6 D, |. N5 u/ ]( q aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) d) N: w6 X# j, \5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花 100公克, q3 i* m; P. h: m5 j& j m9 s
; ?" V7 r. [) z9 O: T2 J& ]% @. T辣椒 1/2支
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! O# t; B2 [) ?8 Q" Ftvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb" H4 G9 T( v! m$ n# `
7 e9 i+ V ~2 f' o公仔箱論壇【調 味 料】$ t7 N6 J8 w Q5 E+ b
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醬油膏 1大匙8 ~$ {) Z% w" Y" S# p8 b
( v9 P5 v2 m4 _公仔箱論壇香油 1小匙
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【做 法】
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A2 @+ l+ t! A公仔箱論壇1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。0 f6 S' P R- W- E* h
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
9 t2 Q( u4 @# F6 r6 ?( v2 x5.39.217.773.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
% f9 t: }3 R$ }tvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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