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【材 料】6 u7 E# q; w1 Z4 d2 W4 g) T( ~
C& L& H% r. D! @) Q2 N7 e8 x7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 2顆- h8 u3 h! |- F) E; w
6 x, w: g6 b8 S& e, ]. A# I- h; W韭菜花 100公克
6 o0 q8 }0 H2 H; u0 q0 K5.39.217.77/ ^6 \5 Q( a4 w7 b9 x: n2 F G
辣椒 1/2支
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地瓜粉 適量5.39.217.77$ M8 F& C9 Q* M' a+ ]2 h- U
+ }1 _- S" \- L+ `【調 味 料】
" V/ z" F9 Z8 j) A( w7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 W% s9 n6 D5 q5 g+ c9 p& `
醬油膏 1大匙
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D0 a' }# v$ X
5 r( D! x8 \, b7 g$ W2 R: t【做 法】/ y0 c' y( M: v4 y/ X; R
; K# G3 B; |) ?* O7 ?( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
, J. F- k2 R8 |5.39.217.772.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
0 q. M7 F$ z7 b& V. Gtvb now,tvbnow,bttvb3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
7 N Q- D& b; N- T8 W) xtvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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