關丹有一家“藏身”在茶餐室內的家鄉味，這裡沒有大魚大肉，只有外食族最想念的家常便飯！
& K1 p! r" b' ?/ y, Z* s公仔箱論壇
r4 s7 I/ W+ M+ e, z, |$ }. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在這裡，有你我家中餐桌上常見的菜肴，如奶奶最愛的豆瓣烹魚、媽媽最拿手的咖哩魚頭、爸爸最愛吃的南乳炸花肉、哥哥最喜歡的泰式豆腐、姐姐可以天天都吃的金香雞，以及弟弟無它不歡的乾煎蝦。
. O* U7 o; w. J/ @$ D! wtvb now,tvbnow,bttvb; ^0 }4 L5 E5 B$ Z r0 ?' M5 }" O: [
簡單食材煮出好料理
5 U% R) T" l+ I# Q f: \
o) T8 B9 ^) J5 x" J0 c% ?公仔箱論壇這裡的家鄉魚，除了可以嚐到魚肉的香滑外，記得先下手為“快”，把鋪在魚身上的豆腐送入嘴巴，因為豆腐的美味可媲美鮮魚！3 j- D5 v0 j, i7 ~/ i5 k o3 J
公仔箱論壇2 k& m0 K& l+ }5 [
當南乳炸花肉送上桌時，不管三七二十一，先夾起一塊色、香、味具全的花肉嚐一嚐。嚐過這裡的南乳炸花肉，你會馬上領悟甚麼叫作“最簡單的食材，煮出最好吃的料理”。
: ~- S9 M( z i% b$ G5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O* I( l8 j- c* g) \3 Q0 c! p還有還有，這裡的泰式豆腐可是一道“又冷又酸又辣”的佳肴。熱騰騰的豆腐，淋上冰冷的自制泰式酸辣醬，豆腐外酥內嫩，遇上冷、辣、酸的醬汁，叫人完全屈服。5.39.217.77, N7 v8 {' \1 H% L* C" E
. {! d* I6 d/ G( V3 h
差點忘了，這裡的叉燒乾撈麵，普普通通的乾撈撈麵，配上不平凡的叉燒，這就是家常美食最叫人念念不忘的真理。公仔箱論壇; U* R7 A# t- E' m6 [
公仔箱論壇. K4 R( Z( V. a. V
顧客須耐心等上菜
$ U* d0 s( _+ `# {. z) E% s- {% O! ^/ L
) T5 B& ?" K fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想吃家常便飯？這家藏在直落絲絲路泡泡茶餐室裡的家鄉菜叫“泡泡福記小炒飯檔”，營業時間是每天下午5時至凌晨12時，休週三。
/ C n. Z0 ]- E. E( ttvb now,tvbnow,bttvb
2 G0 q( K, S' V1 ], n& Ttvb now,tvbnow,bttvb根據“到處去找吃”的可靠情報，東主方其福是一名非常認真、非常嚴格的廚師，提供情報的人士偷偷告訴我，方其福是“切多切少一塊黃瓜也不行”、“豬肉必須現切現煮”的廚師。公仔箱論壇! n( \2 J# j$ X- h/ L8 g* E2 L9 K6 r8 C
5.39.217.770 b5 h1 Q) a- p0 V, t X7 b$ M
因此，勸大家必須多加一點耐心，慢慢等家常便飯上菜囉！
) u2 M( \5 I" Q5 k- utvb now,tvbnow,bttvb
每一隻的重量十足的乾煎蝦，吃起來新鮮又多汁，無論是大人或小孩都會愛上它。（圖：星洲日報）
R& }" m$ p% N5.39.217.77
家鄉魚用你我都常吃的豆瓣醬下鍋烹，魚肉的鮮味，最叫人念念不忘！（圖：星洲日報）
! B8 G' B6 e) z$ j4 X! f公仔箱論壇
自制的叉燒非常入味，為簡單的乾撈麵劃龍點睛。（圖：星洲日報） 0 K0 p8 b9 v! u$ O7 A3 N/ W/ d
色、香、味兼具的南乳炸花肉是最普通的家常便菜，卻是最叫人想念的。（圖：星洲日報） 公仔箱論壇! n4 |: \7 w, B0 w6 T9 E6 O5 K
熱騰騰的豆腐，淋上自制的泰式酸辣醬，豆腐外酥內嫩的好滋味，是最佳的開胃菜。（圖：星洲日報） tvb now,tvbnow,bttvb* U4 F& l/ {: C: G: O; V
金香雞的賣相已讓人垂涎三尺，微辣的醬汁包裹鮮嫩的雞肉，每一口都叫人驚訝。（圖：星洲日報）
+ V! \ [6 |/ ~/ p4 @0 Htvb now,tvbnow,bttvb
紅彤彤的咖哩魚頭看起來好像不太友善，但是，嫩滑的魚肉吃下肚子後，馬上變為喜愛咖哩的你我好朋友了
|
發表於 2010-9-25 06:26 PM
| 
