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[中式食譜] 豬肚炒蒜苗


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【材  料】
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0 D# ?# ^. f, @& ~6 D5.39.217.77市售熟豬肚1個
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/ k7 y. u% U9 t/ x' c+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗 3支
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, O7 x( r: B5 ]0 L" [芹菜 3支
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9 w3 E4 |: v3 q& C1 T1 W, I: u5.39.217.77辣椒 1條5.39.217.776 I& b6 k5 T7 L0 M

" @9 Q( B8 ^- i0 B9 G: O蒜頭 3粒
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& E7 h5 o9 y0 T8 Y' f5.39.217.77【調 味 料】
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沙茶醬 1小匙5.39.217.77# ?) w: ]0 `5 c" O- j
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米酒1大匙
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  e) C: ~. ~! K5 N3 o2 q+ y香油 1小匙
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少許
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白胡椒粉 少許
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x' d9 E2 i' D7 S4 z+ @. g

1 S; h8 q/ G7 B! i1.市售熟豬肚切小條狀備用。公仔箱論壇* ^5 B$ u& {5 ]1 X
2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段;辣椒和蒜頭洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I9 ]5 \4 q7 l/ R# O9 v6 P8 K7 F
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料爆香,再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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