材料
0 _( D# X- J: X4 B雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉（打起） 120克、魚膠片 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j7 v w6 L+ ?* B% p3 `
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. J' O$ A6 t: v公仔箱論壇做法公仔箱論壇. o0 ~+ U5 I2 |1 q, T1 ]
1.魚膠片浸軟，擠乾水份。
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2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。
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- \' f7 V0 d q' @+ {# }4 u6 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中下砂糖和水，以小火拌煮至糖溶且稠身，倒入（ 2）中，用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。5.39.217.775 F* K% K' W8 @& G$ W8 f# b
/ H F# W( t& ~; N7 ]公仔箱論壇4.加入魚膠片拌勻，下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。公仔箱論壇5 O: @# C9 @. |& U# g+ f7 l; D& }) u
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5.拿走熱水，加入淡忌廉拌勻，倒入模具，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。5.39.217.777 M2 h6 I, L% [. ~& q. j
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發表於 2012-1-17 06:50 AM
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