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[中式食譜] 茶香滷肉

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五花肉600公克
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茶葉 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y* m" G  Z! o! h1 |* ?: G7 w

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燙好的綠花椰菜 適量
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, s" B2 O5 v) J: u* L" ]4 k9 ]5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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3 V/ N3 w& }* {* |- Utvb now,tvbnow,bttvb醬油100cc* w: ]' l1 z1 M5 a$ F! l$ g& D
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冰糖 30公克
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) p& n$ c/ }5 l+ f8 {* g; l8 ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l" q2 t4 }) h. E

& O  \+ \6 K# ?/ b5.39.217.771.五花肉洗淨切大片狀,放入滾水中燙至外觀變白後,取出沖水後,略搓洗乾淨備用。! X. ~+ e" e' x# L! o0 f: [' u
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2.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L) k% t) j" F0 B' \

2 R4 u( H& G" `' U& {6 }' ^5.39.217.773.青蔥洗淨瀝乾切段;薑洗淨瀝乾切片。
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2 X: u1 I9 y1 r* N' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取深鍋,放入作法3的材料、水和調味料煮至沸騰後,將作法2的五花肉片放入滷汁中,煮至再次沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味。
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5.起鍋前放入茶葉包續煮2分鐘,再放入燙好的綠花椰菜裝飾即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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