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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z/ M- R6 D2 S/ N; @7 x |$ L
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板豆腐 1塊公仔箱論壇* F0 I( Y" }! W( Y; R3 l
( U2 a) W. G$ R* C# ]# y* @& w: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 10公克
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蒜頭2顆
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蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb, O5 y, l7 k7 ^) ~$ X
, W, J; j# e* H" M2 C, e0 W太白粉水1小匙
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【調 味 料】* v# A: k. B3 y5 ~$ g
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辣豆瓣醬1大匙) g% K! b) |! l- O: [
' G& x0 ~1 t" V4 c0 @1 l) X+ K公仔箱論壇醬油 1小匙
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/ F: i& `* Q" k y雞粉 1/2小匙) ~7 T0 l- W% Z4 N4 M Y
* q0 h- m8 b$ M% S糖 1小匙
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水 300㏄, R0 M. H6 j# o3 N' O C
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【做 法】
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1.板豆腐切厚片；蒜頭、蔥切末，備用。* v: ], @1 k' J3 l5 y0 x
/ X8 X# Z% c f/ z2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。
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3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味公仔箱論壇% |# }- k$ Z- x
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4.撒上作法1的蔥末即可。
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發表於 2012-1-15 12:23 PM
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