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[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚

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: i* R6 `4 Y  `【材  料】
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鯛魚片 2片公仔箱論壇$ U; L2 {: n& ~. P& }

' }+ v9 P, w8 R9 K/ A5.39.217.77鹹冬瓜條 2大匙5.39.217.77" D# }5 X* E5 V  }/ b% o

, |$ Q  N* t/ H6 @青蔥 2支公仔箱論壇  |2 w0 B% f+ p( O
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5公克5.39.217.773 w2 _2 z3 Q4 {# B* `5 g
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辣椒 1/2條/ y# X; ?* ~. Y. ]. |. I. }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A/ K$ v# a8 v' B& F
【調 味 料】
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6 N3 z3 }' G% T5 p6 }香油 1小匙
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1 o! ]( Q" J' Q- m9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1小匙
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米酒 1大匙
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3 z$ e7 S4 ^4 u* c2 Y% P白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 H6 {- R4 ~% e% t. y) v% ]% J

! N5 L& a) k' ]6 C* p) H  d5.39.217.77【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 Z3 D( R  R* w" W3 s: z
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1.鯛魚略沖水瀝乾,切大片狀盛入盤中。
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3 ~1 |6 e1 h% J0 I4 ^3 O1 ltvb now,tvbnow,bttvb2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。/ L% ?* L8 V( n8 A' |+ d

/ U: J2 [, J( d# Q) W4 L2 h4 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上,蓋上保鮮膜,放入電鍋中(外鍋加入1/2杯水)蒸至開關跳起即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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