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$ y) r( w# G' W/ j, w' w【材 料】
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黃魚 1尾公仔箱論壇6 x0 \ m! ^6 u1 [( L+ X i5 f [0 x
$ k- k# o! x: Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 1/2顆公仔箱論壇; O: D; Q* o, u( ~
N- \4 M- Q6 `* p3 t4 Q蒜片 3粒tvb now,tvbnow,bttvb9 D: O7 K% D9 D: Z( h2 o. n5 b& Z
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薑片 10公克
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3 }/ I* S: K& r5.39.217.77青蔥段 2支5.39.217.775 I6 F, U+ T, h! z: p; [: m
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大蕃茄塊 2顆
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麵粉 3大匙
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【調 味 料】公仔箱論壇! g( D( F+ P1 p% A! }3 x. n
# b4 H6 z/ q& [$ x6 f$ f) o4 m8 Q公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙
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% q ^; W3 K/ @* r! c公仔箱論壇蠔油 1大匙0 Y; L" m1 j# t; T! r1 }* ?
1 ]6 M9 P3 J' K( k ?4 o; b% q雞粉 1小匙
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白胡椒粉 適量5.39.217.771 c9 t% U5 R5 k/ |- R6 n
1 S: D7 k9 }% ^! i鹽巴 適量
Z' e4 u( ]7 @3 v5.39.217.77
0 W1 s) o+ o8 }* P8 a! u公仔箱論壇香油 1小匙
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【做 法】
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1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
0 j" ^; j. I& J( I, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Q% T s3 R6 s& r
3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。5.39.217.77! M, r+ ?3 H7 P+ @2 q
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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