[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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【材　 料】
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  `9 C9 F& s, U, b1 p% r5 L( N" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海瓜子 350公克tvb now,tvbnow,bttvb0 W7 q+ V# j2 h( }
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絲瓜 1/2條
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2 D" X4 j1 F, B! u) o6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 T+ C) m1 F: y/ V% ]) B* T! O

# N3 \+ X$ k; @, c0 i9 w: j) r公仔箱論壇薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb' l+ n& K, y( U

# c1 N# c4 d& G5 F青蔥 2支
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九層塔 2支
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; i$ Y, x; P1 Q4 a& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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# j6 z4 s( Y/ t: N( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙
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香油 1小匙
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雞粉 1小匙5.39.217.772 y( ~9 G# r; y

6 g! B  r0 I- k+ I; i公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙
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) ~. z! ~$ z7 I9 {2 ^【做　 法】
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
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, K6 Y8 c/ z) N: i) ?* s2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
: D  M4 l: \6 h) z4 F5.39.217.77
, ~$ [% [) i; Z$ t4 l; Ztvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。