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材料
7 i" [' C \) g8 f% O: z) X2 X, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆及眉豆各2安士
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水10杯
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西米1安士
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番薯及芋頭各2安士公仔箱論壇" R5 K/ |8 `( I* t- o% K, ]
4 ]0 j5 p0 M: f1 a2 A4 h公仔箱論壇糖6安士
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2 M5 w4 v, T1 V7 l7 u8 L/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁1小罐
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6 P0 E) X0 w) E _( f7 ktvb now,tvbnow,bttvb製法
7 i I; G4 M% a- Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆放6杯水內煮約30分鐘，加入眉豆，續煮至熟透。) w4 R) c+ O1 {# r
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2. 煲內燒水4杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗10分鐘，重複煲焗至西米熟透，隔水浸凍。; S& H. J# r7 a5 ^- M0 f1 A
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3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。) v* A2 Y+ H# n- d) q5 A
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4. 將糖、番薯及芋頭加入豆水內，煮至熟透。
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5. 最後加入西米，續煲約5分鐘，可伴以椰汁凍或熱食。
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發表於 2008-2-23 11:41 AM
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