茶壶蒸海鲜
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I" o6 G% X6 m0 L) r Q/ [' j
9 x% b" Q# `" s* m$ I# o, o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K5 p& k; ~( a( N4 `0 E
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' f" q* A5 c8 t. E9 ktvb now,tvbnow,bttvb【原 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D" U/ u' i) l9 ?; b
鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 tvb now,tvbnow,bttvb' M$ H) l5 `' ]/ L( ]+ O
$ {4 k5 I& k, i M5 a( H, Ftvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】 2 c7 M. {1 F- k/ q2 {6 N8 z* v7 |6 [
1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.+ V. q* r) Q; F7 }& a q
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2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出 ' {) k+ A; Z( C) r
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3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,
9 X6 u' [4 Y! X5.39.217.77 撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *5.39.217.77+ Q# S' X# A/ t! V0 h' @
材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替. |
發表於 2012-1-27 08:46 AM
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