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[中式食譜] 炒三鮮


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花枝 20公克
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蝦仁 30公克
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竹筍 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @  |6 b+ v5 ~# o' `

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紅蘿蔔 5公克
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黑木耳 5公克5.39.217.77: f: F, i+ m6 _: v
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4 p( M* ]* }* x9 A& }  k公仔箱論壇太白粉水 1小匙
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" P# J  o9 j  Q蠔油1大匙
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醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ o/ F# U8 i$ w1 T

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1 ~9 b& Q. y9 ^# G* b+ {+ b5.39.217.77米酒 1小匙
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( V" u. g0 W( {8 B: u- V香油 1小匙公仔箱論壇3 `4 J' d6 _' T* j
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2 s) M5 Y3 K/ e  ?& n5 o$ S: Y【做  法】
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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁,分別放入沸水汆燙至熟,撈起瀝乾備用。
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8 @5 I0 ~& \& V. V, F9 k. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片,分別放入沸水汆燙一下,撈起瀝乾備用。
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3.蔥切段;薑切片;黑木耳切片,備用。
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4.熱鍋倒入適量的油,放入作法3的材料爆香後,加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻,再加入太白粉水勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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