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泥鳅（清水養了兩天去頭腹，水時幾滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，薑蒜。公仔箱論壇. f) ?' z" y5 i n
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4 K7 B& o5 Z* c" E做法：公仔箱論壇( {$ S$ R* J! Q/ ]: A. u
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１、泡椒山椒薑蒜切末，5.39.217.777 a/ G9 I, n$ v& u+ ?" h, q% s
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２、鍋内放油下材料１炒香
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9 j8 H; [' G" _+ U公仔箱論壇 ３、下泥鳅煸炒片刻
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/ j, j% v* E. R. c3 F ４、倒一點泡山椒的水、料酒
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５、放醪糟
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9 k" Q: w, Y! _; ttvb now,tvbnow,bttvb燒四五分鐘後調味，不宜久燒，泥鳅易爛，我就稍微多燒了一會。
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4 o) x+ k7 x8 r5.39.217.77泥鳅鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜，據說還美容養顔（現在什麽都要加上美養顔？）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F# L! s. [" F5 v$ u
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再介紹一個給小孩子或者老年人的做法，豆腐豆漿泥鳅5.39.217.77& i0 ]& p0 p. A1 X8 s
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0 ~; k$ F& n( q6 j油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒，摻入豆漿，燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體，適合老人小孩和身體虛弱的人。
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發表於 2009-10-1 02:41 PM
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