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材料
* c% E& Y% A, F" M公仔箱論壇牛肉 400克、洋葱 2個(切絲)、紅薑絲適量、白飯 2碗
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, }$ V6 f+ z; _# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁
. g ?0 Q+ {& z) m1 s冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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$ V- q& M1 ?# E: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 a6 L4 g" J- y q做法公仔箱論壇* L/ J/ Z* a& U& j( N
1.用中火燒熱鑊加油,放入半份洋葱絲炒香至金黃色,加水及剩餘洋葱絲炒勻。7 a! N- W# q/ X0 c5 }& z
1 U' E' K& C/ T. e: |2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘,再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B7 E7 z- Q1 i7 S& i
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3.然後加牛肉煮至七成熟,淋上飯面,再加紅薑絲即成。/ w5 B. m' w7 C% c/ c; n9 M; U1 y
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