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[西式食譜] 日式牛肉大碗飯(牛丼)

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$ l8 o0 K8 x- ?. Q/ ]+ ]; t7 T& C5.39.217.77牛肉 400克、洋葱 2個(切絲)、紅薑絲適量、白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb/ r1 m* R( r# P" P
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調味汁5.39.217.779 X% s$ ~; o" O, T& S5 j
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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2 i! {$ y: p6 G# W3 q: F7 R$ W公仔箱論壇公仔箱論壇* Q* d* Z) a. ~5 V
做法
# B8 y% }; n5 S  M! j7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用中火燒熱鑊加油,放入半份洋葱絲炒香至金黃色,加水及剩餘洋葱絲炒勻。  }. k$ p( _, {# i. u  {& a9 a

+ J, p2 x; o9 _+ D5 I9 Etvb now,tvbnow,bttvb2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘,再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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3.然後加牛肉煮至七成熟,淋上飯面,再加紅薑絲即成。
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