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7 I( ?) J) q1 h/ G# A% r! \0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) c( Y- P' K$ ` f- Stvb now,tvbnow,bttvb白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升
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/ u2 |; B/ g2 C5 y5.39.217.77調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ t8 W6 l) L" \' E9 |
咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙
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) e, k) ~ t) W2 I; p5.39.217.77做法+ ~. M' U, A* C! n) t+ b" u1 o
1.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。! S; X8 W1 b# A2 e! E, {/ w
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2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。
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3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。公仔箱論壇3 f0 X0 H9 ]1 Y+ K1 e9 |; j# S
! F: z2 ]' N. E2 r3 H7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。公仔箱論壇7 G, z/ c5 D5 i/ A0 N% |" X6 e1 T( R$ i
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白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。5.39.217.77' p, e1 A% s; ^$ }! W" x/ e
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發表於 2009-9-30 01:27 PM
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