[健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎

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醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌，《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用，那就是可抑制退化性關節炎。tvb now,tvbnow,bttvb1 a9 u6 U2 K" z! Q. `( p* L
退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種，和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗，發現綠花椰中的蘿蔔（艸甘）（glucoraphanin），可產生蘿蔔硫素，能夠保護關節細胞少受破壞。tvb now,tvbnow,bttvb! W% `& z$ P& N/ ]5 S! B
研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗，這些病人在動手術2周前，每天吃100公克的「超級綠花椰」（Beneforte），對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後，檢驗手術移除的組織，觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。' Z! h. s1 j" A: A* C5 w9 a1 t
所謂「超級綠花椰」，是英國科學家2011年研發的新品種，它的蘿蔔（艸甘）是一般綠花椰2至3倍。
1 h' l9 \+ i2 x$ z% Z3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主持研究的大衛森博士表示，希望2周人體試驗結束後，能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效：「我不確定它能否治癒關節炎，但也許可預防」。

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綠花椰可以抗癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z6 K" A+ b( Z' C+ Z' H
這是一般的常識* T- Y! @( M* W! m! n
綠花椰菜是十字花科類
/ q& J3 b+ F) l' ^: c1 `( g沒想到可抑制退化性關節炎tvb now,tvbnow,bttvb" \$ j% |7 A7 A* A+ m
年長者之的很適合! q4 r% u) L- l3 Z* E- c
但年輕人更適合預防保養5.39.217.77+ q0 y) v5 {* t: C' r' Y
開始吃綠花椰菜
5 O  ]  b/ |' }, S2 z% rtvb now,tvbnow,bttvb因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧
. q+ C; o1 a$ Y" q* c公仔箱論壇綠花椰菜的接受度0 ?. ^3 a6 N4 v
算滿高的
# K( s. Y& Z: O4 l( g# X5 S公仔箱論壇不像青椒
% x) i9 `5 b, E- P大人小孩都有人討厭吃青椒