蔥燒排骨飯
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豬肋排
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白飯
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2支5.39.217.77& ~9 F# d. Z+ \8 M9 R+ A
洋蔥
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蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb; W" Q% J9 C# r, r+ d9 q: `
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辣椒
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麵粉
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水公仔箱論壇5 Y3 }. K* Z- a0 t; x
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【調 味 料】
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醬油
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鹽
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' |0 J- Y7 d. c6 K& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉
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【醃 料】5.39.217.778 ]- G/ m" d$ ?: u
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醬油
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" }8 @2 q9 y5 \/ x【做 法】2 d5 p0 @6 f3 `, B1 U" ^
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
( w, K2 r: o- _% K% e2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。* w$ a* `5 b& q2 y
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。tvb now,tvbnow,bttvb$ O. D( B$ R& B/ m9 w
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
n. f+ z; L! v% Q# y' n# l公仔箱論壇5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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