蔥燒排骨飯
+ \- \# H: P/ o/ ^# ]公仔箱論壇【材 料】
2 X5 _( s9 m$ d+ \7 E; Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' _! m0 z8 m! D2 S [7 G
豬肋排
; ?+ V# ] N1 F/ m* ~2 gtvb now,tvbnow,bttvb1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K- w; G: h# Z+ b$ g
白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }& S) i7 n5 x2 d- f& l
1碗
3 U8 W7 U* l0 g2 ]5.39.217.77青蔥) p. e! I, B; Q5 D5 P
2支8 z. r+ l. L M* E. B. Q% q, q9 ~
洋蔥
; k, W3 U! i; J4 i3 u/ u" |1/2粒
1 d) L9 ^5 C2 ?/ B) O4 ~% C: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭% Q! u) C9 \) t' I1 n: I) y* K
2粒
P5 h! n5 `4 b8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒
; l7 j. X. D D1 c7 H5.39.217.771/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 {" |/ x& B1 X3 Z" ~
炸粉：) _/ G/ ^% `. ^. ?
麵粉
& Y9 J- u9 x3 n9 g0 S3大匙5.39.217.773 c5 }- A# [+ ?
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b* Y q W1 }
1大匙& n$ P/ O1 ]& q/ S9 R" B8 T
【調 味 料】8 M6 f/ Q9 w3 }+ |5 Y4 L
, ^8 w% s8 t! g- {& h2 H醬油
9 v# ?* Y5 U8 Y! btvb now,tvbnow,bttvb1大匙
$ w$ @( I$ u1 Z9 `5.39.217.77鹽: A( o( a- V$ N2 k" i$ \+ _1 j: c
少許5.39.217.776 {0 [1 V0 V2 R; T- T/ A
白胡椒粉5.39.217.77( {6 |& J5 y8 f, B0 A6 t/ f
少許
- P; |2 O. m; U2 L【醃 料】
4 f1 C6 a3 i9 r% n) j% r/ otvb now,tvbnow,bttvb2 e. G. D; W% _; b6 ] p! ]
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E' m9 j& W# W. R! l0 f
1大匙5 f) Y5 l$ j4 E! I
香油
2 G% g5 K2 u2 L5 C& p1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; |4 T/ p$ B7 E4 n' T
糖5.39.217.77 B0 E6 L% w3 O9 q+ `* J T
1小匙& w m0 Q& ?4 O y& O( D
白胡椒粉
3 B" L$ L% e% I# {& @0 ^; P少許
. C4 B- I7 x- n, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：
& x( S4 q; O9 T% X5.39.217.77麵粉
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1大匙$ F3 m( L& w6 x ?% S3 d
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8 k4 O/ b) L, V" I9 a! J3 u# ?【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 f) `( S0 H9 q: r, l o+ [
& r' x! N6 x3 k$ m& Z公仔箱論壇1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
, c9 s, ]" M2 K5.39.217.772.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。. J0 o2 B' C5 v# B: Z
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。公仔箱論壇9 t& x6 `* A" [5 t$ a a
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。; _; [* b: s% ^7 l
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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