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8 E, d& J% h" l" q7 ctvb now,tvbnow,bttvb水
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豆漿
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草蝦仁
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薑絲2 Z5 d) e/ I% U2 H5 H6 c3 K1 g* G
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【調 味 料】公仔箱論壇% P0 Q9 k5 f: Z8 _7 ?4 Z+ O
& W# K$ g. ?$ P4 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽
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1/10茶匙3 Q, z& h# Y" @
香油5.39.217.77" I5 O9 x: p- ~1 g# o
1/2茶匙# {- \2 Z/ d- E3 E7 f N7 u1 t
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+ l: ]8 ?$ b9 c0 C/ ]【做 法】
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* Q2 [4 n5 c6 |- a7 | x4 G* T3 u1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。
; {, n4 F$ _# S: E( Y2 H5.39.217.772.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。
" v8 _. g! y+ [; l; f- ?' ]公仔箱論壇3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。
, V: \2 {9 B/ ~# W* Vtvb now,tvbnow,bttvb4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-27 01:44 PM
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