【材 料】
. e& C" q$ P1 v% ?0 j5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u) Z8 M+ b1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲公仔箱論壇+ Z* n2 Z9 n! M4 n3 ^2 l4 P" f
80公克& } y* ^9 o- }, T9 n8 ?8 D# o
胡蘿蔔絲tvb now,tvbnow,bttvb' g# C( t! G5 N4 c2 ]/ I
20公克5.39.217.77- u5 q6 H2 f4 A: J! V
肉絲
/ Q* `) [* e- btvb now,tvbnow,bttvb50公克
7 A0 l7 T, _8 } E0 Q* F6 [" htvb now,tvbnow,bttvb豆漿tvb now,tvbnow,bttvb2 c5 m: Z2 N/ i& R4 V6 G0 }7 T
700㏄+ e2 \5 r0 q4 P' M& S
【調 味 料】
0 M& y7 {+ _9 e4 Z! D8 t公仔箱論壇公仔箱論壇" G" M' N9 s$ q- f
鹽
) J1 Y, V, Q% h# P5 K! Q- v! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙% |1 z9 [' x# j: T
雞精粉
% z+ m1 r; F' @" q1/2匙公仔箱論壇* M' i- |9 F8 A- a8 R3 ^1 Z
白胡椒粉
& }4 D; ]. O& l4 @0 ktvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙5.39.217.77" x; h/ W9 `7 i
太白粉水
' D4 I# ^) a( w7 @6 t2大匙
/ f5 @! N+ G" Q3 J% T* Y5.39.217.77香油
6 w( u+ W" q; H( v! a4 K公仔箱論壇1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [ G% M, @/ h: l% K
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【做 法】
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1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。公仔箱論壇0 `1 O" ]# T# p# b
2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。公仔箱論壇( y8 x8 _9 A, `* t
3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
1 ^0 V# H& s* w0 |公仔箱論壇零失敗撇步大公開
* x6 h8 L! O, r( g* c勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。 |
發表於 2012-1-27 12:13 PM
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