【材 料】5.39.217.777 {( X0 G# {8 O/ F" i& R
3 W7 a9 X: |$ U公仔箱論壇雞蛋6 y; w# W2 Z" S7 W/ b
4顆, R4 b) {# c0 S- M1 w7 {; c) g3 M
蝦仁
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! s! h# f4 l9 ~& z4 B# }! Y蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~7 \7 H$ A1 t5 h. z0 _& X
15公克
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80㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 l, n D" C# @ O# K
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y0 z/ u+ @+ n! ~ p/ t: L7 b' ]$ O# t- ^
' E' X6 k' N4 t6 O0 X V5.39.217.77鹽
3 R1 d* R4 T1 p% \& d/ [' j- a0 G1/4茶匙
! R2 k8 L0 z$ L/ ^% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒. U6 F7 C) D* d9 v' F8 c/ ?4 m
1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {/ Q' l- I# \
太白粉
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S6 y' I, C; ]* H7 ^, `% J
* I7 W/ ]' P7 m: k) A! {【做 法】
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" s) P; d0 ], r3 g. j7 i2 }; }9 \tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。, W2 o3 ^) K8 ~
2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
- |! x7 N% n. ^5 vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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