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[西式食譜] 羅勒烤雞胸

【材  料】( G" M: q  z6 x6 `6 \4 M8 i

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紅蘿蔔5.39.217.77' P* Q$ U' Y  S
1/2根8 Q0 w2 V" ]8 ]/ G- j. }3 L# g
新鮮九層塔
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【調 味 料】
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羅勒醬
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) ~/ W9 f- b# k( [6 i: p【做  法】: D# i( V' \+ ?! t4 }
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1.用刀在雞胸肉上,劃出交叉的十字花刀備用。
: O" t# d, t2 r! N. A6 W% y+ c" otvb now,tvbnow,bttvb2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形;新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
- P: P$ R! {: ?) G- `  e, Y( _5.39.217.773.將作法1的雞胸肉放在圓盤中,再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。5.39.217.77" k% I$ d* F$ S: e! A
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中,以溫度約200℃烤15分鐘即可。
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