【材 料】# N8 r2 r" I3 @9 w8 `& P
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雞胸肉
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紅蘿蔔
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2支公仔箱論壇0 B1 `3 U, |$ C
【調 味 料】公仔箱論壇# [6 W, i# V5 V0 R6 J* z
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羅勒醬* y4 p }- [% G* a- p* ]3 c4 P
3大匙
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1 V/ i4 L! Y( R3 n, a【做 法】5.39.217.775 D$ ]& Z0 b) c
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1.用刀在雞胸肉上,劃出交叉的十字花刀備用。3 L$ ~9 \- q; |7 b! o
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形;新鮮九層塔洗淨去老梗備用。" j" B: H6 h# g, e: y5 H
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中,再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。tvb now,tvbnow,bttvb2 T+ Y" D8 Q* k$ B6 n+ L6 T! w {
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中,以溫度約200℃烤15分鐘即可。 |