【材 料】 ^: D# F1 U' i, I- z
公仔箱論壇/ M; q0 N( e& c4 M/ j
白飯5.39.217.77& l, U4 U. w0 s+ L5 `1 t7 B
180公克
0 J7 u8 r5 @/ Stvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉
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洋蔥* Q j4 Y0 k6 H/ D
100公克5.39.217.77 b V8 \$ X% p$ r V# g! A1 ?
三色蔬菜
& Y' W& F3 ~8 W$ g公仔箱論壇80公克
8 B( p( j$ `. h9 h8 S( j市售酥皮
A2 k( k+ X1 J$ J0 Y! Gtvb now,tvbnow,bttvb6張
3 T( C; }$ Q6 [, @0 y, Q3 h蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb6 P L( u' e! w) Z( F! s
1顆
1 ~# C2 U3 e0 T) k( D7 V+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& c( p5 @: r4 c8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z" u5 n9 r/ ~1 I公仔箱論壇無鹽奶油1 m9 K6 b0 ~4 o4 C3 u0 O4 {0 e
1大匙
. @% _/ b3 M7 y$ H3 |: b公仔箱論壇咖哩塊
9 ?& z" `4 c) J& |1塊公仔箱論壇" a' z! _( g# u, v) }/ N
水6 a, G( t1 v! c/ j7 G- C5 I) q! Z# a
180㏄
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. d3 } q! ^; r0 f6 n' `& z【做 法】
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1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
) t" e4 m: Z: S, l9 c) w$ ?) K! D2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。9 _- q, @8 c( X8 `
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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