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[西式食譜] 酥皮烤飯捲

【材  料】
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白飯tvb now,tvbnow,bttvb" ?/ e7 J2 O& J; d, O0 d- s/ u: k
180公克
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80公克
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100公克
9 z; v& X* p! ]# a三色蔬菜
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( q* p. r0 g5 Ftvb now,tvbnow,bttvb市售酥皮
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1顆
) b, E9 r! U$ ?8 E, e5 [! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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! q# p) F8 ~! ~3 f. H( L( L* v' ^公仔箱論壇無鹽奶油
( Y) H( X0 w2 O6 E( r; p1大匙
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【做  法】
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1.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ~6 t: i# ], J: K
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。8 T/ J/ w3 N% k* F; m0 ]+ X
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。
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