法国菜-煎龙虾肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ] N; H1 n" `8 p* p0 O( K
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蒜 1瓣
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# E# W. m" g* J% a6 G1 [" s调味蔬菜：- [ _$ V4 y7 x2 n$ G
2 `' v+ Q1 j7 \! \. k, @; Qtvb now,tvbnow,bttvb红萝卜 40克tvb now,tvbnow,bttvb. C9 s, k* c5 S$ J
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4 n( o0 h2 b, }1 A& x: O: ?* ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h# Y) h9 b. w* [) q
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0 C- Q6 f9 ]) L4 {) P/ I2 S) l/ ~tvb now,tvbnow,bttvb盐、胡椒、牛油、橄榄油 公仔箱論壇6 x5 M. l4 o' ]1 |
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/ d, B2 Z! U- g公仔箱論壇做法：
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& b7 @3 l. _4 f& h% V* q, dtvb now,tvbnow,bttvb1.切除长触须（在往后的操作中用于除去虾肠），切开虾头和虾身之间的薄膜，把虾头和虾身分成两部份，之后将虾头切成两半，摘除沙袋，再将虾头纵向切成大块，以便能把虾味充分煮出来。8 H3 O& z5 A1 |0 R6 y R" f. ?+ G
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- x+ j7 [/ x, f J% [" I U/ I5.39.217.772.用热沙津油把蒜炒香后，倒入龙虾头，用强火把龙虾头炒成红色。# n" G2 z9 ~% ?: H
( ^) G: |5 c# Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. v9 a1 ?" I& m1 @
. Y8 {/ @4 X* W R+ s Q3 h3 C: m- x3.把锅移离火炉，倒入苹果拔兰地酒，然后把锅放回火炉，用强火加热并点燃酒，倒入调味蔬菜并添加牛油，用中火把蔬菜炒黄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b& P, r0 D8 [ |& r
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" P2 ^8 t: j* }; F) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把苹果切成八等分，再将各块削成橄榄球形，用牛油把苹果煎黄然后连锅一起端进180度Ｃ的烤炉中加热，待装盘。( U: `8 T/ ]0 M. T% G6 D
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5.把苹果碎略炒片刻，适时倒入苹果酒并煮沸，将酒精煮掉，然后倒入鱼汤和鲜忌廉，转用中火煮沸30分钟，把煮汁适当地煮干，过滤煮汁并用研棒捣碎锅中的固体材料，把材料的香味充分的挤进煮汁中。
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6.再次把煮汁煮沸，然后用牛油面糊调节调味汁的浓度。最后用细孔圆锥滤勺在过滤一次。) k9 q% {/ H4 M4 G0 k9 O& k2 j2 e2 f
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7.用牛油煎好龙虾的两面，倒入苹果拔兰第九位煎龙虾添加风味，然后倒入调味汁，并用火炉重新加热至温热，试一下调味汁的咸淡，家盐和胡椒调味，最后剥下腹部虾壳即可装盘。 |
發表於 2012-1-27 08:50 AM
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