[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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椒鹽魷魚鬚
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4 ]8 p) N/ {6 W- e【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C- s8 n, g9 V2 |  L: H
己浸發魷魚鬚8
6 q- R7 _0 W9 @/ u公仔箱論壇雞蛋1隻
7 S5 K% \% T& J7 b# s- f8 J公仔箱論壇蕃茄1個
- u' l1 p# n; u# Btvb now,tvbnow,bttvb芫茜2棵
) \, g! F9 l) f5 f  W* f$ n  ], Ktvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙4 T+ |# v7 P# v- ]
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【調味料】5.39.217.77% t- _  J: f& i
蒜蓉1 茶匙
0 A# C' l! x4 }) w' x1 O& p. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥蓉1茶匙
  Q1 z  c9 E6 g& l: K生抽1 茶匙
+ y/ x6 ?- b+ c. [# b, b5.39.217.77胡椒粉1/4茶匙
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% R  ?( p' I" }8 [0 [- H( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【粉料】
; m; n) i9 V! ?' J. E: W) Atvb now,tvbnow,bttvb花椒粉1茶匙, c  Z* a% C- |% [% F8 l) J
幼鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' t! ?* Z/ @" J
麵粉半杯
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【做法】
" X3 W4 m1 D7 B' p+ p& \公仔箱論壇1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
& M! j3 }, s( [( ^2 ~; L8 Z8 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。
9 w2 r' H/ z2 b* C: S6 o" B& y3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。
1 w: E$ T2 J! B  |4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。