[中式食譜] 茶壶蒸海鲜

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【原    料】   
) g9 o" `* ~, ~5 _$ r, x    鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 & ^; B+ k, A5 @
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【制作过程】   
; E" U; x2 ?# B3 d/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.+ v* ?) D* D, {8 X. {2 a$ k  R

; {! \& F, K9 j  n9 D5.39.217.77    2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出
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7 w: A: B3 R& F' O0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,7 {( ?+ m0 y# X& {9 c5 {
         撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *
$ u2 b. R% H- m: I5 Y1 `( |tvb now,tvbnow,bttvb         材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替.