握壽司（2人份）
5 l/ r( B7 W! T3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j! T6 f' t8 s/ i. G
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熱量（kcal）296.40 m. }$ J0 z. y1 }; B1 K
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蛋白質（g） 8.4' `5 ]5 U- U4 M8 Y& l! W' M0 e% g
脂肪（g） 0.9
: J+ T( x0 E# M" n1 a醣類（g） 63.8
9 \4 ^- ^- f2 K' y纖維（g） 1.3tvb now,tvbnow,bttvb2 \8 Y/ L0 Z5 Z
鈉（mg） 227.8
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b' Y4 g1 O! k. Q4 W/ ?% A
$ b) W, M. U2 }& K) y6 v5.39.217.77材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片2 S1 o- i$ L, o$ w, u( Q
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. A0 Y% m$ v0 l L7 Z/ V. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.776 m' u7 D" O T# c
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。
+ q& r/ E& B8 \" ~2 l9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
/ g4 a" ]8 ]3 e( v. Q3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
3 @) K5 x$ |& Y0 Q* U" f( [' v6 l公仔箱論壇4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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