[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

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水滴形壽司（1人份）
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熱量（kcal）523.9* O5 ~) }2 Y2 N( t$ |8 v) U5 M% s

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0 }4 O4 o  l! s- Y: q! e# [蛋白質（g）  23.25.39.217.77' v" f. E" z! J6 D  K2 S
脂肪（g）    15.2
$ K- D( ^& x* E' p公仔箱論壇醣類（g）    73.6
  k' \' J* j: k5 D纖維（g）     1.8tvb now,tvbnow,bttvb$ A0 G+ Q, a" n
鈉（mg）    716.8
+ F$ P. y+ r3 U鈣（mg）     64.3 5.39.217.77. b4 S4 v/ p( k/ w
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5 j) p3 s9 A7 M材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個
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1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。
; p8 }( e0 n" s2.用利刀切片即可食用。