材料
. J: D- |7 ^' I. k$ n# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本年糕 4件、娃娃菜（切件） 2棵、甘笋 8片、雞髀肉（切件） 1隻、牡丹蝦 4隻、鮮冬菇 4朵、里芋 4個、荷蘭豆 12片、水 1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o ]% Z" C6 V
: S. R y) B' i9 b9 s4 s
調味料5.39.217.77" f" F* R! U: j- Y
出汁素/味醂各 1茶匙、日本醬油 1湯匙、鹽 1/2茶匙、清酒 2茶匙
* `" _& V+ v+ f* h
+ k u" e8 q7 b; A# H/ m公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q: t6 S y9 s, T( q
清酒/日本醬油各 1茶匙
: Y9 V& H3 I9 R* {$ N3 Y+ D7 E' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |" `8 x. |/ C8 v m1 @
: ]7 h; @. u C5 p$ x4 J& T9 L5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T2 o9 y. J+ H5 ` Y$ ]
1.雞髀肉內下醬油、清酒拌勻，醃 30分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb- P" U, B- M' G; D9 S6 ~
4 s& o- ?" v& f4 o6 f+ E( n公仔箱論壇2.煲滾水，下出汁素、鹽、清酒、味醂、甘笋片、里芋，以大火煮滾 5分鐘，下娃娃菜煮滾一會至腍身。
1 v3 Z8 O! {: [4 u, \5 u1 B9 l5.39.217.77; |8 H" B) `. K8 W: i
3.繼續加入雞髀肉煮至七八成熟後，下牡丹蝦煮熟，再下冬菇、荷蘭豆略煮，熄火後加入醬油，先盛起上碗備用。tvb now,tvbnow,bttvb' S- R6 R4 k9 r& ^/ k9 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y% I5 n1 y- f" U8 S+ ]0 ]
4.燒熱燒網，放上年糕，以中火將年糕燒至金黃色，間中可開大火令其上色，再放在碗上即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]3 ?$ f, D$ I; r' B2 C
) Z5 s/ V: `+ d6 m/ ctvb now,tvbnow,bttvb; U% W! n" }2 o7 ?5 @1 I* q
貼士
: \1 P/ Q+ d& E6 u7 V& @- Y5.39.217.77菜方面可以隨意，不愛娃娃菜，可改用小棠菜、菠菜等。 ! l5 N7 ~5 V- ]- B2 l
|
發表於 2012-1-25 05:22 AM
| 