[中式食譜] 魚頭鮮菇湯

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5 @! B+ x$ L$ `! n$ E7 }1 E& r5.39.217.77【材　 料】5.39.217.772 F" i( Z) p3 X7 f' D9 [
tvb now,tvbnow,bttvb3 G, Z; [1 e. s. r# O  C8 v
魚頭 1顆
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0 ^* _8 [: |! [2 i( g) A2 q香菇 5朵
# B5 R+ }2 o8 d3 i& Y. y% m4 ^5.39.217.773 [/ R" m, T! D7 T, T( Q5 y) ~# N
菠菜 30公克% W* I! r4 g4 i/ y
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薑片 20公克6 K% x. w! a: x

. t0 u7 E6 Z, W公仔箱論壇水 350㏄
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% b) ~! M7 y8 J/ Y$ r5.39.217.77【調 味 料】4 t& U/ @$ Z# M4 e. B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |  S# D$ a4 a3 y8 y1 U/ x
米酒 1茶匙5.39.217.770 v: d$ Z. F+ `3 Z& u" o/ t9 t9 I
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胡椒粉 少許' b1 g  ?9 i$ Y+ G

: N1 j9 e% g  U( q) R鹽 1/2茶匙
1 q  p* P& x' u8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( x8 o$ Y& f$ V5 ^
雞粉1/4茶匙
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【做　 法】公仔箱論壇( c$ n6 b/ J2 f, T
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。5.39.217.77% h! L! m& V& B7 n  M, o" k
2.魚頭剖半、洗淨，備用。
& o% x: o$ ^+ Z2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。公仔箱論壇" b7 X: C+ k4 |" `7 p