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% h5 M8 o+ L4 j5 E【材 料】
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蛤蜊300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u7 b/ w/ Y% s* g
9 `& B2 o5 U, ]5 b5 R+ \' M# s嫩薑 適量
7 b W4 w0 R3 N6 C! r5 d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z) b5 E, I. s: p) `
辣椒 1/2條
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: \* |$ x" ^- X新鮮九層塔 1小把
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蒜頭 2粒
1 ^! W2 ]3 Q9 F( l$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A0 H! u0 H% `' w
【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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糖 1小匙5.39.217.77; v/ |& {! x) F0 F9 S9 x
R- Z$ I2 \" E! Y; v: c公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]! p) \" e. e- _- x5 W6 @
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
8 t+ ~9 _* p9 l+ e2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。5.39.217.77( ?4 i4 K& Z, q; ~
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。: ]' G6 h2 A+ \& O
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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