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[中式食譜] 塔香炒蛤蜊

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8 O5 F  }0 M: k& ?4 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】" m$ T/ n( A8 _7 o. d

$ U  H: }% P& l) i蛤蜊300公克7 I: _( f6 ~) p. w' ?# j% W/ Q
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嫩薑 適量公仔箱論壇, f6 {1 g9 m* q# R# d; w
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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y; r+ m) D5 i

& G, N1 b% b: G5 ^4 R# `新鮮九層塔 1小把公仔箱論壇- v. I8 N1 F9 m" J0 ^& G

8 t& M8 Q3 f( x公仔箱論壇蒜頭 2粒8 U4 j7 {- {3 W" c/ z( U6 Q
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【調 味 料】公仔箱論壇' E" v6 E! ]2 A( n7 q
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醬油膏 1大匙: B' S, H) k- C& K

# D4 w2 l5 A) V9 T  a 1小匙! T2 f/ ^# O: Y

0 I  |) ]6 F0 B2 ?( x, ]9 L  g3 O公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x8 K6 N1 B3 K& v
5.39.217.77; ]5 A1 C1 H* g* B# o8 J/ |% _; c
1/2杯
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【做  法】
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9 a4 |* R2 t2 l1 F公仔箱論壇1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。
3 M! p5 z2 t4 t# ~2 H% Gtvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。
" x* q4 J( |* f- i+ I; C3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。) @8 q. B4 k! T6 C$ |: a/ x
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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