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【材 料】
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生蚵 200公克
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青蔥 1支
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R: x" C" ^* F5.39.217.77蒜頭 2粒
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& X! j3 g3 Q+ y" h+ h* {公仔箱論壇辣椒 1/2條) y h u" V+ a7 D v; P" ]- m1 G" R
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沾料：
N7 q3 M6 }5 K/ P地瓜粉 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H S8 g% [$ M# O" ^9 i9 H1 L3 |
1 h) l+ _/ I2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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白胡椒粉 少許
" Q! R5 r7 Q" `# [ p1 W) T( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 f+ d2 @/ l: P5 Z- Z: P9 K
鹽 少許公仔箱論壇* x7 u1 r& F9 S- x8 _
1 ]! N5 H/ k/ B. C# a9 ?! Etvb now,tvbnow,bttvb黑豆鼓 2大匙
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9 W* c% q. X9 k% w# S. t0 P* T/ Otvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙$ S+ b/ X" l. P, w- s9 \# \) P
5.39.217.77 Y1 ?% F* Y6 w2 `+ V( ~/ M
糖 1小匙. m3 t8 ?, J. w. J# T% N( ]! [
& t6 Q! Z0 g7 p% X7 e【做 法】5.39.217.77; l3 ?& J, A) P, T
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。- m% w& v3 f5 X8 ?
% U: K( v) {/ Q! h2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U6 u& V4 n. L& ]
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3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~; ^) `8 a% g1 ^1 o# Z( ~
- t3 G- V" ?# z3 ]( f5 L3 s- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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