材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }8 J, U. {5 |9 {. Q
草菇/蘑菇/炸枝竹各 4両、冬菇/雲耳（已浸切件）/雪耳（已浸切件）/甘笋（切片）/青豆各 3両、水/生粉水各適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X/ M: x* F- @) Y; t3 z. b) d
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醬料5.39.217.77$ k: c2 ]/ y/ k- ?2 V. z4 v7 m3 q7 [& ?
南乳 1件、麪豉/麻油各 1湯匙、生抽 2湯匙
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5.39.217.77- W9 t6 Q& c) x5 R7 f0 E; E4 ?
做法
! i+ L1 R" `5 H0 V! C' }8 y2 w! q1 B) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下油，開細火下南乳、麪豉，轉大火爆香，下草菇、蘑菇、冬菇略炒，加水，轉中細火加蓋焗 2分鐘。! a* j- g7 U( S( B* Y* m6 j
" j; {, L# w2 ~! j- X8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開蓋下雲耳、雪耳略拌勻，加蓋焗約 1分鐘，下炸枝竹，盡量將枝竹放底，加蓋轉慢火煮 5分鐘。
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3.開蓋轉大火加入青豆、甘笋、生抽、麻油炒勻，下生粉水收芡，上碟即成。 公仔箱論壇# F' ? B! v4 e
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貼士5.39.217.777 F% y- {6 b; q# c
無肉味較淡，可加素湯粒或素食蠔油。
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發表於 2012-1-23 05:20 AM
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