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[中式食譜] 豆漿蒸蛋


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9 ~) Y: @5 P5 C5 g  }, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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海帶芽 2公克
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. B" X( B- @/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 30公克
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  i& l( b9 E' J2 k雞蛋 3顆tvb now,tvbnow,bttvb# O8 ~: Y2 |& p' p' u
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豆漿 350㏄
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蔥花 20公克0 L9 E7 m% _/ g) q
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【調 味 料】* L$ ?0 }4 c2 C/ G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p: d2 V- _. Q% V* J
1/6茶匙
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白胡椒粉 1/6茶匙
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0 h7 A5 u, r+ f【做  法】公仔箱論壇; p3 F! ^' o& f3 u. S+ O3 g- n  i
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。公仔箱論壇6 ]: F' i+ A4 Z& j4 w6 C& i' T

& I4 K! F4 @9 \7 q6 g5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。tvb now,tvbnow,bttvb1 W+ u" \- n: Z7 E8 O
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3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。5.39.217.77& p7 @/ ?, a1 v( C& o6 x: {

7 o  f0 g+ {, v- v' y: G4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
太好了, 谢谢您的分享
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