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紅蕃茄 1個
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菠菜 60公克公仔箱論壇, x- b6 f+ H" m' Y, d0 h
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薑末 1/2茶匙
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蒜末 1/4茶匙
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【調 味 料】公仔箱論壇; Z* e- x) J: W8 A: `. ^
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; a- D4 s7 Q" |! \* m; `2 X4 S# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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鹽1/4茶匙
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8 V, X7 W2 f! d7 s/ ]- Vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙! y! ], t3 L- j- G5 V! Z
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酒1/2茶匙
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9 Q/ B6 m! I6 R3 A& Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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0 @) `5 Q/ c2 @4 k; p% l6 e: l- u公仔箱論壇3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 N; a7 a. `4 y1 s8 B
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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