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【材 料】5.39.217.77( y5 G# ^7 H( e! ?
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米 50公克
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水 400㏄
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' _; o+ r( l7 b9 W5.39.217.77豆漿 400㏄5.39.217.77" n' n& v4 Q- S
3 ^( P6 W3 u- v4 m8 R7 `) {草蝦仁 120克
3 h8 K! h3 ]5 C, z1 `5.39.217.77
) k7 H& \8 ]. [2 m薑絲 5公克
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% `' n! D1 Q& p: |, {2 n蔥絲 5公克
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$ V& s. m" b |/ D碎油條 10公克
2 B* k# c; B gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^) }* B- x; M) t$ B【調 味 料】
& w. x1 i. V( atvb now,tvbnow,bttvb
) r+ P9 C: b H( m* X: itvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8茶匙
0 C" L$ y5 v, M% O+ Q. ?公仔箱論壇
- N! z" Z8 r2 z2 S' U公仔箱論壇白胡椒 1/10茶匙
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香油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! @; S8 g- ^" N* }5 j9 A. V
/ ]$ V1 o0 o8 x. U' k) @4 R/ _【做 法】
c \, ]8 M1 b( Y8 i5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb6 d5 Z5 ^: Q' M. l3 Z; [' X
1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇' S/ {* R* p6 ^( [* e
2 K8 y# @' l6 K8 I' D公仔箱論壇2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。
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. v% J; m' y) J9 D& K3 Btvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。5.39.217.77 T4 a9 m2 e; H: _( E3 }* o5 [
1 Q' W+ ^2 T7 X& J* d* O$ O4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-21 03:05 PM
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