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( A( Y' q( b$ v7 ktvb now,tvbnow,bttvb材料
- H& _7 ^4 d* e- s8 a2 M3 B' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1/2隻、生薑 1大塊、黑芝麻油 1/2碗、米酒 1瓶、冰糖 1大粒、鹽少許
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! R: Z5 F$ P9 [+ E/ A) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N! g9 l" z( V3 o( u0 D- t7 @
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) Q/ [/ V! A3 u; K9 b6 @5.39.217.77做法; M" h [! L0 m1 i* r
1.將雞切件；生薑連皮用刀背拍扁。
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# C, V. }8 F2 H5 u+ e% f+ U2.將黑芝麻油倒入鑊，開細火，放入生薑炒至出香味，然後轉大火加入雞件，拌炒至半熟，再放入冰糖。
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! A9 ~) h$ `4 |' [1 B7 s3.然後倒入半樽米酒繼續炒 1分鐘，煮滾後轉中火，冚蓋燜煮 5分鐘，再倒入剩餘半樽米酒。tvb now,tvbnow,bttvb9 o' [/ o; o# W
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4.開大火煮滾 1分鐘後即可上碟。公仔箱論壇3 V1 c; t* P$ x
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發表於 2010-4-8 06:46 AM
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發表於 2010-4-8 12:09 PM
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